Na última semana, a cotação do farelo de soja na Bolsa de Chicago registrou uma queda de 8,62% em relação à semana anterior, atingindo uma média de US$ 337,73 por tonelada, conforme análise semanal do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea). Esse declínio está associado à redução abaixo das expectativas do mercado para o estoque final de soja em grão nos Estados Unidos.
Acompanhando a tendência internacional, o preço do farelo de soja em Mato Grosso também apresentou queda, recuando 2,30% em comparação à semana anterior e fechando a semana com uma média de R$ 1.944,58 por tonelada.
As cotações do óleo de soja na CME Group também recuaram, registrando uma queda de 2,37% em relação à semana anterior, com a média situando-se em US$ 46,38 por libra. Esse movimento é atribuído à preferência dos consumidores asiáticos pelo óleo de palma, que atualmente é mais competitivo.
Em contrapartida, os preços do óleo de soja em Mato Grosso apresentaram um incremento de 3,12% na comparação semanal, alcançando uma média de R$ 5.150,00 por tonelada na semana passada. Esse aumento foi impulsionado pela maior demanda interna para a produção de biodiesel, o que deu suporte aos preços.
A análise do Imea sugere que as flutuações nos preços do farelo e óleo de soja são reflexos das dinâmicas de oferta e demanda globais e regionais. A preferência por óleos vegetais mais competitivos e a demanda interna por biodiesel são fatores cruciais que influenciam essas cotações.